Le chef Vincenzo Regine, chef du restaurant "Le Domaine des Andeols" à Saint-Saturnin-lès-Apt, nous parle des sauces d'été, incontournables pour équilibrer un plat
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Mois: août 2024
Des urgences en grève à plusieurs endroits en France. Les médecins urgentistes de l'hôpital d'Aix-en-Provence sont en grève depuis le dimanche 4 août. Les soignants dénoncent un manque de personnel et des conditions de travail dégradées...
Le Hamas, mouvement islamiste, a officiellement désigné Yahya Sinouar, son chef de Gaza, comme successeur d’Ismaïl Haniyeh, assassiné par une frappe israélienne à Téhéran le 31 juillet.
Retour sur l'affaire Nahel et la fin de l'enquête annoncée par le juge d'instruction
Les politiques français, RN et LFI en tête, observent dans leur ensemble une grande discrétion face aux Jeux olympiques de 2024, dont le succès tranche avec les nombreuses critiques qu'ils ont parfois portées au cours des derniers mois.
Benjamin Lucas, député NFP-Écologiste des Yvelines et membre du mouvement Génération.s est l'invité politique du Grand Matin Sud Radio
Procès du policier de l'affaire Nahel / Le taux d’emploi des “seniors” est-il au plus haut ? / Benjamin Lucas, député NFP-Écologiste des Yvelines
"Il y avait sans doute un besoin de la part de nos compatriotes de connaître" Lucie Castets selon Benjamin Lucas, député NFP des Yvelines. Il était “L’invité politique” sur Sud Radio.
Les rugbymen français accusés de viol en Argentine, Jegou et Auradou, sont entendus par la justice à leur tour.
Gare aux arnaques aux faux Ticket Restaurant®, chèques vacances et chèques cadeaux, pour les restaurateurs.
Considérés comme le potentiel maillon faible des Jeux olympiques, les transports parisiens ont fait preuve d'efficacité, avec des trains et métros fréquents et peu remplis, des stations propres et de nombreux agents d'accueil. Des améliorations vont rester, mais les rames bondées reviendront à la rentrée.
Pas de pause estivale dans les laboratoires d'analyses: en plus de la surveillance ininterrompue de la grippe et du Covid, le rythme des dépistages de la coqueluche, en pleine recrudescence, reste "très élevé", constatent les biologistes.
Progressant de prise en prise à plus de 30 mètres de haut, les grimpeurs ont désormais un nouveau terrain de jeu aussi vertigineux qu'atypique sur d'anciens silos à grain réhabilités en murs d'escalade, avec vue imprenable sur Bordeaux.
Au lieu de leur emballage plastique habituel, c'est derrière une paroi de verre que raviolis, amandes et pâtes feuilletées attendent au "Super Tout Nu" la main du chaland venu faire ses courses.
Hugo Auradou et Oscar Jegou, les deux joueurs du XV de France mis en examens pour viol aggravés en Argentine vont témoigner pour la première fois devant la justice locale aujourd’hui . Depuis leur arrestation à Buenos Aires le lundi 08 juillet, les deux joueurs du XV de France sont en détention en résidence surveillée en attendant leur procès.
Franck Chaumès, président de la branche restauration de l’Umih, nous parle de la circulation de faux tickets restaurants et chèques vacances qui peuvent représenter jusqu’à plusieurs millions d’euros de préjudices pour les professionnels du secteur.
L’équipe de la matinale vous réveille tous les jours dès 5 h, et vous accompagne dans votre matinée avec des sujets d’actualité légers. Retrouvez "Le Petit Matin" sur Sud Radio et en podcast.
L'Espagne, qui affronte la France vendredi en finale du tournoi olympique de football au Parc des Princes (18h00/16h00 GMT), s'appuie sur un collectif parfaitement huilé et quatre jeunes joueurs confirmés au plus haut niveau qui subliment l'équipe, favorite pour la médaille d'or.
Moins de 48 heures après avoir vaincu, transfigurée, le signe canadien en quarts de finale, l'équipe de France de basket affronte jeudi à Bercy (17h30) pour une deuxième finale olympique consécutive l'Allemagne, championne du monde en titre qui l'a laminée vendredi dernier (85-71).
L'avantage du van pour Ludovic et sa famille c’est la liberté que ça procure, s’il a envie de partir, il part. Il n’a pas besoin de réserver et à l'inverse s’il ne veut plus partir il peut annuler. C’est une souplesse qu’on ne retrouve pas ailleurs
Politique, internationale, société, sport…Retrouvez le journal de 7h tous les matins sur Sud Radio ! Laurie Leclère fait le tour de l’actualité avec les équipes de la matinale.
Niché au cœur de la campagne champenoise, partez à la découverte du luxueux Royal Champagne Hôtel & spa
Bénédicte Fischer vous présente l'horoscope du jour
Le recordman du monde éthiopien du 3.000 m steeple Lamecha Girma a violemment chuté lors de la finale olympique mercredi soir et, immobile et visiblement inconscient, a été évacué sur une civière de la piste violette du Stade de France avant d'être transporté à l'hôpital.
Rafael Nadal a annoncé mercredi qu'il ne jouerait pas l'US Open fin août et que le prochain tournoi à son programme était la Laver Cup, une exhibition qui aura lieu à Berlin du 20 au 24 septembre.
Les volleyeurs français disputeront une deuxième finale olympique consécutive, grâce à leur succès sur l'Italie (3-0) mercredi à Paris, où les Bleues du basket se sont elles hissées en demi-finale.
EBleuissants ! Animés de ce feu sacré qui mène aux plus belles conquêtes, les volleyeurs français, tenants du titre, ont concassé les Italiens (3-0), mercredi, pour s'offrir une deuxième finale olympique d'affilée, trois ans après leur sacre de Tokyo.
La deuxième journée de recherches dans le secteur de Saulx en Haute-Saône pour tenter de localiser Lina, adolescente de 15 ans disparue en septembre 2023 dans le Bas-Rhin, s'est achevée mercredi et reprendront jeudi, ont indiqué deux sources proches de l'enquête.
Trois ans après la médaille de bronze décrochée à Tokyo, l'équipe de France féminine de basket atteint de nouveau le dernier carré du tournoi olympique, où l'attend la Belgique après un quart globalement maîtrisé contre l'Allemagne (84-71), mercredi à Bercy.
Les juges d'instruction ont terminé leur enquête sur la mort de Nahel, tué par un policier à Nanterre le 27 juin 2023, a appris mercredi l'AFP de sources concordantes, confirmant une information du Figaro et de RTL.
Les Chinoises, doubles championnes du monde en titre et grandissimes favorites, ont remporté mercredi l'épreuve par équipes de natation artistique des JO de Paris, dont les Bleues ont pris la quatrième place.
Au programme : Donald Trump peut-il gagner la présidentielle américaine ?/ Mulhouse : un mort sur fond de règlement de compte
Au programme : Entre polémiques et guerre dirigeants internationaux, la présence de la boxe est-elle en sursis ? // #JO2024 les épreuves de break dance arrivent : un vent de renouveau sur les JO
C'est parti, les épreuves de break dance arrivent dans les JO
Depuis le début des JO, la boxe connait différentes polémiques
Décidé dès la plus jeune enfance à devenir "le meilleur joueur" du monde, Nikola Karabatic, à la fois phénomène de précocité et modèle de longévité, a atteint son but au fil d'une carrière exceptionnellement riche, malgré une sortie décevante avec les Bleus.
Malgré des mesures de prévention, un foyer d'un nouveau type de fièvre catarrhale ovine, qui peut être mortelle pour les moutons, a été détecté en France, dans un élevage ovin du Nord, suscitant l'inquiétude des éleveurs.
Figure majeure de la télévision populaire des années 70, 80 et 90 avec les jeux "Des chiffres et des lettres", "Fort Boyard" et "Pyramide", l'animateur Patrice Laffont est mort mercredi, deux semaines avant ses 85 ans.
Un premier foyer en France de fièvre catarrhale ovine de sérotype 3, pouvant être mortelle pour les moutons, a été confirmé dans un élevage ovin de Marpent (Nord), a annoncé mercredi la préfecture du Nord.
Après le triathlon qui a baptisé les épreuves olympiques dans la Seine, une cinquantaine de nageurs devront dompter le courant du fleuve jeudi et vendredi pour l'épreuve de "natation marathon" où le Français Marc-Antoine Olivier médaillé de bronze en 2016 sera sur le ponton de départ.
La championne olympique de VTT Pauline Ferrand-Prévot, qui avait exprimé son souhait de revenir au cyclisme sur route, a signé un contrat de trois ans avec Visma-Lease a bike, la Française ayant désormais pour objectif de "gagner le Tour de France femmes".
Patrice Laffont, animateur star des années 70, 80 et 90 avec "Des chiffres et des lettres", "Fort Boyard" et "Pyramide", est mort mercredi à l'âge de 84 ans, a annoncé son ancien employeur, France Télévisions.
Des feux jaunes pour piétons en expérimentation dans six villes françaises pour assurer la sécurité des usagers.
Sortie remarquée et détonnante de Michael Phelps sur le dopage. L’Américain aux 23 médailles olympiques “a des soupçons sur certains athlètes contre lesquels il a concouru et il pense qu’ils se dopaient”.
Au programme : Le volley, sport invisibilisé en France ?/ Le Français est-il toujours vraiment la langue officielle ?/ Dopage : Michael Phelps “a des soupçons” certaines performances/ Boxe : L’Occitanie brille aux Jeux olympiques
Sofiane Oumiha (poids légers) et Billal Bennama (poids mouches), deux boxeurs toulousains, se sont qualifiés pour les finales des Jeux olympiques de Paris 2024, avec l’espoir de décrocher la médaille d’or ce soir !
Le Français est la langue officielle des Jeux Olympiques depuis les Jeux de l’ère moderne en 1896, mais sa place semble de plus en plus étroite dans les faits.
Le voilier russe Shtandart, banni des ports européens en raison des sanctions prononcées contre la Russie, a néanmoins obtenu de faire escale à La Rochelle lundi et mardi pour se ravitailler, a-t-on appris mercredi de source portuaire.
Au programme : En attendant le premier ministre : le rude bilan du macronisme ?/ Taxation des médailles olympiques : Arrêtons d’emmerder les sportifs et faisons de la France une vraie nation de sport ?/ JO à Paris - On avait rien compris, Vive Hidalgo ?
Au programme : Mulhouse : un mort sur fond de règlement de compte/ 10 mois après le 7 Octobre/ bilan du macronisme...
L’équipe de France affronte ce soir son grand rival italien à 20h00 pour une place en finale ! Les Bleus sont des survivants, après une victoire spectaculaire face à l’Allemagne en quart de finale où l’équipe de France était menée 2 sets 0 avant de l’emporter finalement 3-2.
Un an après l'incendie du gîte de Wintzenheim (Haut-Rhin) où 10 personnes en situation de handicap et leur accompagnant ont péri, les associations voient de timides améliorations sur la sécurité des séjours adaptés et espèrent un procès en 2025.
Donald Trump peut-il gagner la présidentielle américaine ? Jean-Marie Bordry en parle sur Sud Radio avec Gretchen Pascalis, porte-parole des Démocrates à l’étranger (Democrats Abroad) et Randy Yaloz, président de Republican Overseas, organisation qui représente le parti républicain américain à l’étranger.
Les salles de cinéma ont attiré 18,71 millions de personnes en juillet, soit leur meilleur mois de juillet depuis 2011, et 2,2% de fréquentation en plus qu'en juillet 2023, selon le CNC.
La fête du cinéma (entre le 30 juin et le 4 juillet), a attiré plus de 4,6 millions de spectateurs, un chiffre qu'elle n'avait jamais atteint depuis sa création il y a près de 40 ans.
Mes tapas de l'été, avec le chef Denis Martin, chef du restaurant "The Marcel" à Sète (Hérault)
Immersion dans le Narco-État qu’est la France. Hier à Mulhouse a été abattu sur les marches du Palais de Justice de la ville alsacienne…..
Résumé du podcast : Le 13 mai 2013, Maud Maréchal, une jeune fille de 20 ans, disparaît après avoir quitté une fête chez sa copine Marion à Lannis-sur-Marne. Son corps est découvert le lendemain, brûlé vif et calciné dans la rue. L'enquête est complexe : pas d'ADN sur le lieu du crime, pas de témoins […]
Les musées de France
À quelques mois de l'échéance se pose la question : Donald Trump peut-il gagner la présidentielle américaine ?
L'auteur du premier attentat jihadiste en détention en France, Bilal Taghi, condamné en 2019 à vingt-huit ans de réclusion pour avoir tenté d'assassiner deux surveillants de la prison d'Osny (Val-d'Oise), a été déchu de la nationalité française, selon un décret paru au Journal officiel mercredi.
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