Vincent Ferniot

Le Club Motoball de Camaret avec Henri Carpentras

L'huile d'olive d'André Horard

Les Chorégies d’Orange avec Paulin Reynard

Découvrez Le Vaucluse avec Philippe Orain

Les cerises de Sarrians (IGP Coteaux du Ventoux) avec Gilles Frizet

Le magazine de l’alimentation, de la cuisine et de la restauration de tout ce qui se mange, le rendez-vous de nos plaisirs gourmands. Vincent Ferniot vous fait partager son amour pour les cuisine en compagnie de chefs, pâtissiers, producteurs, commerçants et en partenariat avec METRO.

Découvrez le Château du Breuil avec Frédéric Dussart

Découvrez le Cognac Frapin avec Patrice Piveteau

Découvrez le domaine de Ripaille à Chasselas du Léman avec sa propriétaire Paule Necker

Visite du domaine Piquemal avec sa propriétaire Marie-Pierre Piquemal à Espira-de-l’Agly / Vins de la vallée de l’Agly : Côtes du Roussillon et Côtes Catalanes
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Le Château de Mont-Redon (AOC Châteauneuf-du-Pape) avec Pierre Fabre

Les Néo-bistrots
Cuisine de vacances : Plancha ou barbecue ?
Teasing Routes de l’Été

100 ans de Valrhona - 10 ans de Cuisine Mode d’Emploi(s) - Ouverture Hôtel « Fleur de Loire » - Les Chefs sur l’eau à Paris (Diner sur la Seine)

• Night-Fall Paris – Festival Art & Cuisine / Saint Michel – Marque préféré des français / Adrien Bozzolo – Glaces Haute couture

• Fête des Pères : Gâteaux maison (et desserts) faciles pour les papas

• Assez des pizzas industrielles ! Le meilleur de la pizza artisanale napolitaine est en studio ce matin !

• La Dégustation BOX
• La fraise : Le Malaise

• IGP Cancoillotte : Victoire pour la Haute-Saône / Les maraîchers, nouvelles stars de la restauration

• Bien manger sans sortir de chez soi

• La plus grande table au monde
• Les jeunots dans les vieux bistrots

• Cité de la Gastronomie et du Vin de Dijon
• Le Guide Pudlo-Bistrot
• Le Palmarès 2022
• Le Rosé Garcia

Le magazine de l’alimentation, de la cuisine et de la restauration, le magazine de tout ce qui se mange, le magasine de nos plaisirs gustatifs. Vincent Ferniot vous fait partager son amour pour les cuisine en compagnie de chefs, pâtissiers, producteurs, commerçants et en partenariat avec METRO.

• Que devient Robuchon sans Robuchon ?
• Le Banquet Romain de Nîmes

• Bayonne aux origines du chocolat
• Chocolatiers en semaine de Pâques

• Paulée des Vins de Loire à Chartres
• La Meilleure Brigade de France
• Sélection des œufs de Pâques

• Salon Pitti-Taste à Florence
• La coupe du Monde de Boulangerie et
• La coupe du Monde de Pâtisserie au Salon Europain-Paris

L’heure de l’Apéro en Île de France

• Les résultats Championnat de France de fondue

Bilan du Concours Général Agricole et Championnat de France de fondue

• Le Nutriscore contre nos produits de terroirs

Le Salon des retrouvailles / Concours Général Agricole / Les Spiritueux de Terroir / Collectif ici la terre

Le temps du fromage de montagne

La Fête des amoureux… du canard et du cochon

Les Agrumes le soleil de l’hiver

La truffe noire dans tous ses états

La baguette de tradition face à la baguette industrielle

Le bistrot, phare de l’affamé / Ouverture d'Iconik, le nouveau lieu food market et bar festif

Galettes des Rois : "La couronne est venue avant la galette !"

Bon Voeux et Galettes

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Qu'elle est la situation des traiteurs événementiels en cette fin d’année ?

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- Livre « Les Croques » / Virginie Legrand / Prix du Meilleur Jeune Boulanger de France

Redécouvrir le food média

- 25 ans du Guide Vert de la Revue du Vin de France
- Retour sur le Bocuse d’Or avec la Team France Bocuse d’Or
- Championnat Amateur de Terrine de Sanglier du Chasseur Français

- Les Disciples d’Escoffier au Maroc, réunion des plus grands chefs marocains à Tanger
- Édouard Bergeon journaliste et cinéaste pour son livre "Cultivons-nous"

La saison de la truffe blanche du Piémont
Le Salon du Chocolat

Vendanges au Château Ducru-Beaucaillou avec Bruno Borie, Emmanuel Bonneau et Cécile Dupuis / Le Grand Repas avec son Créateur Emmanuel Hervé / Entretien avec le nouveau Président des Pâtissiers Laurent Le Daniel.

Fête du Burger chez Alleno /
Réunion du Collège Culinaire de France

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AU SALON GOURMET SELECTION A PARIS EXPO Porte de Versailles POUR LA SELECTION DES"BEST OFF"

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C’est la rentrée : Et si on repartait en vacances ?

30 km/h en ville : faut-il généraliser la mesure à tous les centres-villes ?

Avez-vous déjà suivi les épreuves des Jeux paralympiques ? En quoi sensibilisent-ils au handicap ?

Manifestations anti-pass : Un risque de soulèvement à la rentrée ?