Retranscription des premières minutes du podcast :
- Le Grand Matin Sud Radio, 7h-9h, Jean-Jacques Bourdin.
- Nous sommes en direct du Salon de l'agriculture, le stand de la coopérative agricole, les coopérateurs si utiles, je le répète, dans le monde agricole.
- Ici, nous parlons beaucoup de nombreux sujets et dans ce salon, on parle évidemment des droits de douane imposés par les Américains, on parle évidemment des discussions qui sont encore très difficiles entre les industriels de l'agroalimentaire et la grande distribution.
- Les agriculteurs ne veulent pas être les dindons de la farce et chicaner la même chose.
- Et je poserai des questions précises tout à l'heure à la ministre de l'agriculture, Annie Gennevard, qui sera mon invitée, qui sera ici avec nous de 8h30 à 9h.
- J'ai plein de questions à lui poser.
- En attendant, je suis heureux de recevoir Timothée Dufour, qui est avocat. Bonjour Timothée.
- Merci pour votre invitation.
- Je vous en prie, il n'y a pas de souci, c'est un plaisir de vous recevoir.
- Vous êtes avocat, vous êtes petit-fils d'agriculteur, périgourdin, vous défendez inlassablement la cause paysanne.
- Vous avez écrit un livre qui s'appelle « La défense est dans le pré », publié aux éditions du Rocher avec Éric Delacheney, qui est reporter au Figaro et spécialiste du monde agricole.
- Timothée Dufour, le monde agricole est inquiet.
- Je regardais un chiffre.
- 50% des agriculteurs auront l'âge de partir à la retraite d'ici 10 ans.
- Ça veut dire que le renouvellement est absolument indispensable et malheureusement, il est bien difficile ce renouvellement.
- Vous savez, Jean-Jacques Brun, je fais ce constat dans ma propre histoire familiale.
- Il se trouve que je suis d'une vieille famille d'éleveurs dans le Périgord Noir et quand je vais dans ma ferme familiale en Dordogne à côté de Sarlat-la-Canada, il y a aujourd'hui un silence dans la cour de ferme.
- Quand j'ai grandi, il y avait à l'époque vos vaches cochons.
- Aujourd'hui, dans la stabulation, il y a des cartons.
- Des bouts de ficelle dans la porcherie.
- Il y a un amas de, j'allais dire, de voitures.
- Et c'est ce silence qui guette nos campagnes.
- Ce silence, petit à petit, l'envahit la totalité de nos cours de ferme, Jean-Jacques Bourdin.
- Et c'est pour ça qu'au-delà des tracas financiers, des tracas techniques, vous avez malheureusement aujourd'hui des tracas juridiques qui viennent s'ajouter sur le dos de nos agriculteurs.
- C'est la raison pour laquelle, si on veut qu'il y ait une transmission, si on veut qu'il y ait des exploitations qui persistent, il faut les alléger à tout point de vue, y compris s'agissant des procédures.
- Alors, les alléger à tout point de vue, ça veut dire les alléger des normes qui sont imposées aux agriculteurs.
- Toutes sortes de normes, qu'elles soient environnementales ou autres, d'ailleurs.
- Ou fiscales, ou, enfin, bon, territoriales, etc., etc.
- Et puis, il faut les alléger aussi de tous ces conflits qui sont en train de se multiplier, ces conflits.
- Pourquoi conflits ? Vous parliez de la campagne qui, malheureusement, devient silencieuse.
- Mais, pour remplir le silence, il y a de nouveaux habitants qui arrivent et qui viennent d'autres régions de France, de villes ou d'ailleurs, qui viennent s'installer, qui ne comprennent pas le monde agricole.
- Et vous avez défendu de nombreux agriculteurs conduits devant les tribunaux par ces nouveaux arrivants.
- Racontez-nous.
- Alors, racontez-nous, donnez-nous deux, trois exemples.
- J'ai envie de vous dire, vous savez, ces litiges ubuesques que vous retrouvez dans les campagnes, ces litiges touchent tous les secteurs de l'activité agricole.
- Que vous soyez dans l'élevage, avec, en effet, des nouveaux arrivants qui vont contester ces nuisances sonores, olfactives et visuelles.
- Oui, il y a des vaches à la campagne, il y a des poulets à la campagne.
- Oui.
- Au même titre que vous allez avoir des nouveaux habitants qui vont contester le principe même de grande culture à proximité de leur habitation, parce qu'ils considèrent qu'il ne faut pas utiliser telle ou telle molécule, alors même qu'elle est utilisée par nos voisins européens.
- Vous allez avoir des litiges, cette fois-ci, avec la prédation du loup.
- Vous allez avoir des litiges en lien avec la pisciculture, parce qu'on va considérer que la campagne est un espace aseptigé et qu'il ne faut donc pas d'activité...
Transcription générée par IA
