Retranscription des premières minutes du podcast :
- Sud Radio, curieux comme Rémi, Rémi André.
- 6h23 sur Sud Radio, on retrouve Rémi André. Rebonjour Rémi.
- Rebonjour Maxime.
- On va parler de l'eau, tiens, peut-être une solution anti-âge.
- Alors que l'opération Janvier sans alcool a député, mon cher Rémi, depuis hier.
- Il est bon de rappeler que la déshydratation pourrait participer au vieillissement prématuré de notre corps, celui du corps humain.
- C'est une étude menée aux Etats-Unis. Rémi, boire de l'eau suffirait à ne pas vieillir ? Alors ça c'est aller un peu vite sur les conclusions de cette étude américaine.
- Boire de l'eau est un geste anodin, pourtant beaucoup de personnes n'en boivent pas assez.
- Peut-être pourrions-nous en prendre conscience ce mois-ci.
- Selon une étude ancienne, les Français ne boiraient pas assez d'eau au quotidien.
- Il est recommandé d'en boire entre 2 et 2,5 litres selon son mode de vie.
- Des chercheurs du...
- National Earth Lung and Blood Institute, le NHBLI, aux Etats-Unis, pensent que l'hypohydratation ferait vieillir prématurément le corps humain.
- Alors évidemment, c'est une hypothèse qui est inspirée par les observations faites sur les souris, chez lesquelles la déshydratation prolongée raccourcit leur durée de vie de 6 mois, soit l'équivalent d'une quinzaine d'années humaines.
- Pour étayer leur hypothèse, ils ont analysé des données récoltées auprès de 15 000 personnes âgées de 45 à 66 ans.
- Ah, vous êtes encore dans le créneau, Rémi, si je puis me permettre.
- Mais comment ont-ils vraiment analysé ces données précisément, Rémi ? Alors pour le créneau, je vous remercie, je sors bientôt du panel.
- Mais dans cette étude, ce n'est pas la consommation d'eau journalière qui a été suivie, mais la concentration sérique de sodium, un paramètre biologique qui dépend de l'absorption d'eau.
- Une concentration sérique de sodium trop élevée est le signe...
- d'une déshydratation.
- Deux mécanismes se déclenchent alors pour rétablir la situation.
- Une sensation de soif apparaît et l'hypothalamus sécrète de la vasopressine, appelée ainsi aussi hormone antidiurétique, pour favoriser la réabsorption de l'eau dans les reins.
- Et donc cette concentration sérique indique le taux de vieillissement ? Alors en quelque sorte, oui, mais pas directement.
- Si cette étude ne permet pas de démontrer un lien de causalité direct entre le sodium sérique, l'âge biologique...
- et la santé, Natalia I. Dmitrieva, chercheur, comme son nom l'indique, aux États-Unis, au NHBLI et première autrice de l'étude parie dans iBiomédecine.
- Elle précise donc que ces recherches suggèrent qu'une hydratation suffisante pourrait ralentir le vieillissement et prolonger la période de la vie sans maladie.
- Vous voyez, elle en fait une conclusion.
- Une simple prise de sang...
- Elle permet donc de contrôler sa concentration de sodium dans le sang.
- Si elle est supérieure à 142, Natalia recommande de boire plus d'eau et d'autres liquides, sans préciser lesquels, ainsi que d'augmenter sa consommation d'aliments riches en eau, comme bien entendu les fruits et les légumes, 5 par jour minimum, pour ralentir le vieillissement.
- D'ailleurs, vous mangez vos 5 fruits et légumes par jour, mon cher Rémi.
- Sans aucun doute.
- Ah oui,...
Transcription générée par IA
