Retranscription des premières minutes du podcast :
- Sud Radio Découverte Tourisme, Stéphane Zeremeta.
- Bonjour Stéphane.
- Bonjour Chabal.
- Directeur éditorial des guides Le Petit Futé aujourd'hui, direction le Grand Est.
- C'est vrai que c'est une région qu'on visite beaucoup en fin d'année, pour les marchés de Noël notamment.
- Aujourd'hui on va aller à Celesta, on est à une 40 minutes au sud de Strasbourg, où on était il y a quelques semaines.
- C'est quand même considéré comme la capitale de l'arbre de Noël, parce que c'est ici qu'on a trouvé la mention écrite de l'utilisation du sapin de Noël comme décoration, voilà, donc c'est référent.
- Je viens d'apprendre quelque chose.
- Allez, on peut voir aussi ce manuscrit justement à la bibliothèque humaniste de la ville.
- Alors cette bibliothèque a été fondée en 1452, elle est inscrite au Régiste Mémoire du Monde de l'UNESCO, c'est une référence.
- En fait, c'est des collections qui ont été déléguées par l'humaniste Beatus Renanus, ça date du début du XVIe siècle, et on y trouve des pièces absolument uniques.
- Il y a une centaine de manuscrits médiés.
- Plus de 1600 ouvrages du XVe, XVIe siècle, c'est absolument incroyable.
- Et donc, à partir du 23 novembre, donc bientôt, jusqu'au 31 décembre, il y a une expo très sympa qui s'appelle 1521, la tradition de l'arbre de Noël.
- Donc il y a le registre de compte de la période où il mentionnait que les sapins étaient coupés le 21 décembre.
- Alors je ne sais pas si vous le savez, c'est le jour de la Saint-Thomas qu'on coupe les sapins.
- Et c'est vrai qu'on va voir aussi, il y a plein d'expos sur tous les sapins, ils sont tous plus originaux.
- On est déjà dans l'esprit de Noël en novembre.
- Et justement, Noël approche, les églises aussi organisent des expositions célestes.
- Oui, c'est vrai que ça permet de découvrir un peu le patrimoine de la ville, tout en restant un peu dans l'ambiance de Noël.
- L'église Saint-Georges nous propose une exposition sur l'évolution des décorations du sapin de Noël.
- C'est la thématique du jour.
- On est dans un cadre absolument unique.
- C'est un édifice gothique qui a été construit à partir de l'an 1200.
- C'est assez incroyable.
- Il y a une dizaine de sapins.
- Les sapins sont suspendus sous la nef et ils arborent des décorations du XVIe siècle.
- À nos jours, on voit complètement l'historique.
- Il y a aussi l'église Saint-Antoine.
- Elle, elle est réputée pour sa crèche.
- C'est l'une des plus grandes d'Alsace.
- Alors, elle a commencé à être fabriquée en 1934.
- Et c'est tout de même 300 mètres carrés de papier craft.
- Il y a une cascade qui est alimentée par un bassin.
- C'est vraiment, vous y allez, c'est grandiose.
- Et si vous n'avez pas le temps dans cette période de l'Avent en décembre, c'est jusqu'au 2 février.
- Bon, pratique.
- Allez, on continue à Celesta.
- On visite la maison du pain d'Alsace.
- C'est quand on va rendre hommage à un des plus vieux métiers du monde, celui de boulanger.
- On va...
Transcription générée par IA
