Retranscription des premières minutes du podcast :
- Sud Radio, Génération Innovation, Céline Alenzo.
- Bonjour et bienvenue dans Génération Innovation, l'émission qui donne chaque semaine la parole aux entrepreneurs qui révolutionnent notre quotidien.
- Et aujourd'hui, c'est un dispositif qui permet de faire, figurez-vous, 80% d'économies sur sa facture d'eau chaude sanitaire.
- Je le précise, nous allons parler avec le fondateur de Cantia, qui est l'une des rares start-up françaises à avoir été, figurez-vous, primée à Las Vegas en 2023.
- Sud Radio, Génération Innovation, Céline Alenzo.
- Jean-Luc Dorel, bonjour.
- Bonjour Céline.
- Bienvenue sur Sud Radio, alors avec Laurent Barvenis, qui est un grand expert en innovation.
- Nous sommes vraiment ravis de vous recevoir sur Sud Radio.
- Alors, on le sait, l'eau.
- L'eau est une denrée rare, elle devient donc de plus en plus chère.
- Et la chauffer est une réelle problématique, d'autant plus qu'en 10 ans, l'électricité a augmenté de 26%.
- Eh bien, ce constat vous a poussé à inventer en 2016 une technologie révolutionnaire qui nous permet d'économiser de l'argent.
- Alors, comment vous avez eu l'idée ? Quel a été le déclic, Jean-Luc Dorel ? Racontez-nous.
- Tout à fait par hasard.
- En fait, j'ai changé mon ballon d'eau chaude parce que la résistance était totalement entartrée.
- Et le plombier, en quittant l'appartement, me dit « À quelle température voulez-vous que je vous mette votre ballon d'eau chaude ? » Ne sachant pas quoi répondre, il l'a mis à 60 degrés comme il le fait traditionnellement.
- Et en fait, j'ai pris conscience à ce moment-là qu'on chauffait 150 litres d'eau à 60 degrés pour prendre une douche le soir éventuellement à 40 degrés.
- Donc, il fallait refroidir une eau qu'on avait surchauffée toute la journée.
- Donc, voilà comment est née Cantia.
- Typiquement, lorsque vous prenez votre douche, l'eau est à 40 degrés.
- Elle vous coule sur le corps et elle part dans les égouts à 35 degrés.
- Elle n'a pas le temps de se refroidir.
- Nous, avec notre système GECO by Cantia, nous récupérons cette eau grise, les calories de cette eau grise.
- Nous faisons passer cette eau grise dans un échangeur thermique dans lequel arrive l'eau froide propre.
- L'échange thermique se fait donc entre l'eau froide propre et l'eau chaude sale.
- Et l'eau froide propre est ainsi préchauffée grâce aux calories de l'eau chaude sale aux alentours de 33 degrés.
- Ainsi donc, nous n'avons plus besoin que de chauffer l'eau froide préchauffée de 33 degrés à 40 degrés.
- Contrairement au cumulus qui, lui, chauffe de l'eau de réseau qui arrive à 15 degrés, la monte à 60 degrés.
- Et votre innovation clé se situe dans ce système basé sur le principe de l'échange thermique.
- De l'échangeur thermique, exactement.
- Oui, c'est ça.
- On pompe l'eau grise qui est sous la douche, on la fait passer dans l'échangeur thermique et on préchauffe l'eau froide propre.
- Mais ça, ça s'adapte dans toutes les salles de bain ? Expliquez-nous comment ça se passe.
- Ça s'adapte dans toutes les salles de bain. Encore faut-il que l'on fasse des travaux dans la...
Transcription générée par IA
