Retranscription des premières minutes du podcast :
- Vente à la propriété.com, sélection pointue des meilleurs vins et champagnes en vente privée, présente Sud Radio In Vino, 13h-13h30, Alain Marty Bonjour à toutes et à tous, ravi de vous retrouver à bord de In Vino Sud Radio Vous le savez, nous sommes la seule émission de radio au monde en langue française à 100% consacrée aux vins et aux spiritueux Je rappelle, vous pouvez nous écouter Par exemple, depuis la boutique Nicolas, située à Marseille Une belle ville, mon cher Philippe Forbach, aux 54 rue Montaigne sur 95.1, n'hésitez pas non plus à réagir sur le compte Insta In Vino Sud Radio pour nous partager, par exemple, vos coups de cœur Aujourd'hui, on a un très joli programme ce samedi avec bien sûr la consommation modérée et responsable qui est prêchée Tout à l'heure, on va recevoir un garçon formidable comme tous les vignerons et producteurs de spiritueux au monde Jérôme Delors, qui est le copropriétaire de la maison d'art maniaque Delors et puis le videocuise aussi tout à l'heure pour gagner un énorme coffret gourmand des spiritueux et lamenteuses ainsi qu'une cave à vin de 18 bouteilles, la sommelière à mes côtés pour nous accompagner aujourd'hui, en ce samedi 14 septembre Philippe Forbach, notamment meilleur sommelier du monde Bonjour Philippe Bonjour Alain et bonjour à tous Et pour commencer cette émission, cap sur la Corse In Vino Sud Radio accueille Florence Diuccelli Bonjour Florence Bonjour Alors vous vous situez où en Corse ? Parce qu'elle est grande et belle cette île Alors, on est à 60 km au sud de Bastia, en face de Florence, en Italie Et donc ce domaine Vecchio, racontez-nous, c'est historique, c'est familial Ah non, non, non Vous travaillez en vous embrassant avec votre mari Avec votre mari Jérôme ? Toujours Comme toutes les femmes mariées Le vin, ça n'est pas sans amour ? Ah ben ça dépend lesquels Alors racontez-nous l'histoire du vignoble Alors nous on a commencé en 2000 On s'est rencontré dans une cave, c'est pas très...
- Avec votre mari Des lieux louables Voilà, c'est pas très original Et moi j'étais en stage pour mon BTS Et voilà, on s'est rencontré, on voulait faire...
- On avait la même vision Mais lui était déjà dans le vin ou pas ? Alors lui il était, oui, oenologue itinérant Itinérant Au début quand il est sorti d'oenologie, il a travaillé 8 ans pour Béla Hardy Hardy Wines Qui était numéro 2 australien à l'époque Et après il a monté sa propre structure De conseil, de consultant quoi Conseil, consultant Mais est-ce qu'il est corse au moins ? Non, il est gardois Oh là là, tu me dis qu'il y a des gens qui ne sont pas corses, c'est dingue Comme quoi on dit que la Corse résiste De ça finalement, ils sont très ouverts en Corse Mais toujours, on est un peuple ouvert Et alors le vignoble, racontez-nous alors Alors le vignoble, on a commencé au début, on était en location...
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