Par Benjamin Glaise avec Louis Teixeira
La France qui se lève tôt - mercredi 20 janvier 2021
Louis Teixeira, fromager sur les marchés du Centre Val de Loire
Les invités
Chaque matin, Sud Radio accueille sur son antenne un artisan, un restaurateur, un commerçant... en bref, un professionnel qui se lève tôt pour les autres.