Par Benjamin Glaise avec Eric Boulerne
Eric Boulerne, à la ferme entièrement biologique la Moinerie à Dompierre-sur-Mer (Charente-Maritime)
Eric Boulerne, à la ferme entièrement biologique la Moinerie à Dompierre-sur-Mer (Charente-Maritime)
Les invités
Chaque matin, Sud Radio accueille sur son antenne un artisan, un restaurateur, un commerçant... en bref, un professionnel qui se lève tôt pour les autres.