Par Laurie Leclère avec Raphaëlla Nolleau
Le sirop de Yacon, une alternative plus saine au sucre blanc mais difficile produire en France
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Les invités
Artisan, restaurateur, commerçant, agriculteur…Chaque Matin, Sud Radio donne la parole à un professionnel qui se lève tôt. Apprenez-en plus sur ces métiers matinaux !