Les lève-tôt Par Benjamin Glaise Xavier Lalère, chef-chocolatier à Bordeaux Épisode du vendredi 20 décembre 2019 Xavier Lalère, chef-chocolatier à Bordeaux Afficher le résumé Chaque matin, un peu avant 06h, Sud Radio accueille sur son antenne un artisan, un restaurateur, un commerçant... en bref, un professionnel qui se lève tôt pour les autres.
