Retranscription des premières minutes du podcast :
- En direct du salon Les Pyrénéennes à Saint-Gaudens, Sud Radio, La Vérité en Face, Patrick Roger.
- Les Pyrénées belles, la blanche grand-hiver nous ensorcelle, tes couleurs l'été te rendent belle.
- Eh ben oui, c'est le titre de ces Pyrénéennes, la montagne qui nous ensorcelle, les Pyrénéennes qui nous ensorcellent.
- Le titre à l'occasion de cet événement qui est ici donc au pied de la chaîne des Pyrénées, c'est à Saint-Gaudens au parc des expositions du Cominge.
- C'est le plus grand salon agricole du sud-ouest, c'est le 2-3ème de France après le salon de Paris.
- J'ai d'ailleurs en fait une suggestion à faire, moi c'est que le salon de Paris, il faut arrêter de faire Porte de Versailles à Paris.
- Il faut le faire en région, dans les territoires, au plus près des fermes de nos exploitations pour que l'on comprenne un peu mieux les choses et peut-être faire sortir les gens des villes pour qu'ils aillent.
- Il faut aussi voir ce qui se passe sur le terrain.
- Ici on est loin de l'agitation des ministères, de l'attente du gouvernement, comme le disait Jean-Jacques ce matin, Jean-Jacques Bordin.
- Cela dit, on a besoin quand même d'un ou d'une ministre, puisqu'on parle beaucoup évidemment d'agriculture, et d'une femme d'ailleurs pour tenir ce poste.
- On parle beaucoup d'Annie Gennevard.
- On verra si les quelques pronostics se traduisent dans les heures qui viennent, puisqu'on attend ce gouvernement probablement dimanche.
- En tout cas ici, entre 100 000 et 200 000 personnes sont attendues ici, au pied de la chaîne des Pyrénées à Saint-Gaudens, au parc des expositions du Cominge pour ces Pyrénéennes pendant 4 jours.
- Alors on vient de la région de Toulouse, du coin bien sûr, des campagnes, des villes, notamment pour les enfants.
- Je discutais avec l'adjoint hier de la mairie de Toulouse qui me disait qu'il a envoyé quelques enfants et il veut le faire ici pour qu'ils comprennent ce qu'ils mangent et ce qu'est l'agriculture.
- L'agriculture et ce que l'on mange, ce n'est pas uniquement ouvrir le réfrigérateur et voir qu'il y a 2-3 produits qui attendent.
- Non, parce qu'il faut le concevoir avant.
- Et on va en parler justement ce matin.
- On va se dire les choses dans la vérité en face avec évidemment mes invités.
- Magali Gastaud-Oustric, qui est présidente de la communauté de communes Coeur Coteau-Comminge.
- Bonjour Magali.
- Bonjour.
- Et puis Jérôme Haddou aussi.
- Président du salon Les Pyrénéennes.
- Bonjour.
- Qui est avec nous.
- Il y aura d'autres invités qui passeront tout à l'heure.
- On a déjà entendu ce matin l'un des porte-voix de la révolte de l'hiver dernier.
- Jérôme Bail qui habite à quelques kilomètres d'ici et qui sera sur le salon.
- C'est devenu une vedette Jérôme Bail.
- Non Magali ? Non, c'est vrai.
- Oui, c'est vrai.
- On fait des selfies avec lui, on discute avec lui, etc.
- Il est connu dans la France entière parce qu'il a un franc parlé, etc.
- Mais c'est vrai, on a besoin d'avoir des symboles comme ça, non ?...
Transcription générée par IA