Par Valérie Expert avec Stéphane Layani
Rungis Académie : Comment produire, consommer et cuisiner plus responsable ?
Stéphane Layani, Président Directeur Général de Semmaris, Rungis Marché International. Il évoque les méthodes de la Rungis Académie pour produire, consommer et cuisiner plus responsable.
Les invités