Retranscription des premières minutes du podcast :
- Le Grand Matin Sud Radio, 7h-9h, Jean-Jacques Bourdin.
- Nous parlions des agriculteurs il y a quelques instants, et bien partons pour Beaumont de Lomagne, dans les Pyrénées.
- Agriculteurs, c'est pas dans les Pyrénées, d'ailleurs c'était dans le Tarn-et-Garonne, Beaumont de Lomagne.
- Beaumont de Lomagne, je me souviens de grands joueurs de rugby de la famille Biémouré.
- Jean-Jacques, bonjour.
- Oui, bonjour Jean-Jacques.
- Bonjour, et dites-moi, la famille Biémouré était bien de Beaumont ? Non, on a la famille Barrault, qui ont été d'excellents joueurs.
- Nous avons eu la famille Lacerre.
- Nous avons dernièrement la capitaine de l'équipe France féminine, Audrey.
- Donc du coup, c'est une terre de rugby.
- Ah ben ça Beaumont de Lomagne, c'est une terre de rugby.
- Dites-moi Jean-Jacques, vous êtes éleveur de poulets.
- Vous avez entendu Dominique Chargé, qui est le patron des coopératives.
- Oui.
- Vraiment, répétez, nous rappelez combien la situation est inquiétante dans l'agriculture.
- Bon, vous confirmez, vous êtes inquiet vous aussi Jean-Jacques ? Bien sûr, surtout qu'il faut savoir qu'en Occitanie, on est une très grande région agricole, si ce n'est la première.
- Mais aussi la région où il y a le plus de difficultés, où le revenu agricole est le plus bas de France.
- Et donc du coup, on est vraiment dans un cœur du sujet compliqué.
- Et je tenais à remercier Sud Radio.
- L'agriculture pour Sud Radio est vraiment un cœur de sujet.
- Ah ça, je peux vous dire, j'ai deux cœurs de sujet.
- C'est l'agriculture et les PME.
- Eh bien, parfois ça se confond.
- Mais parce que ce sont les territoires.
- Parce que les territoires vivent grâce à l'agriculture et grâce aux PME.
- Il faut quand même ne jamais l'oublier.
- Ah, il faut savoir qu'en Occitanie, le premier employeur aujourd'hui, c'est toujours l'agriculture.
- Mais bien sûr.
- Malgré, parce que, bien sûr.
- Il y a nous, agriculteurs.
- Et puis il y a tout ce qui est la transformation et ainsi de suite derrière.
- Vous êtes au bout, là, vous, vraiment, vraiment, vous êtes inquiet, Jean-Jacques ? Ah oui, oui, énormément.
- Bon, déjà, on a le secteur viticole dans notre grande région.
- Donc là, c'est une crise.
- Mais alors, on ne sait pas comment toutes les caves coopératives et compagnies vont arriver à gérer toute cette difficulté.
- Le secteur, bien sûr, de l'élevage, où on a cet explosif.
- Explosion de maladies.
- On peut dire que, pour donner un exemple, ce que subissent aujourd'hui le monde de l'élevage, c'est comme si l'économie de la France subissait en un an plusieurs Covid différents et meurtriers.
- Et donc, du coup, aujourd'hui, les éleveurs, vous êtes un bon...
- On a eu le problème dans la volaille avec la grippe aviaire.
- On est arrivé à gérer le problème parce qu'il y a eu des vaccins à prix sur arrivée.
- On sent que la pression baisse, mais on est toujours en alerte.
- On a ces...
- Par changement climatique...
- Ces moustiques qui arrivent, qui sont chargés aux mouches, qui ramènent des virus, qui font que la MHE, la fièvre...
Transcription générée par IA
