• 

Par Marilyn Heraud avec Édouard Chouteau

Rencontre avec Édouard Chouteau, chef du restaurant gastronomique La Laiterie à Lille

Épisode du mardi 26 décembre 2023

---

Rencontre avec Édouard Chouteau, chef du restaurant gastronomique La Laiterie à Lille. Il revient sur sa recette de carbonade flamande