Retranscription des premières minutes :
- Parce que vous le savez, chaque matin sur Sud Radio, on donne la parole à la France qui travaille et qui se lève tôt.
- Aujourd'hui, on est avec Émilie Parietti. Bonjour Émilie.
- Bonjour.
- Bienvenue sur Sud Radio.
- Vous êtes artisan, cellier, harnacheur, vous êtes la fondatrice de l'atelier Les Cuirs de Pyrène à Bages.
- On est dans les Pyrénées-Orientales, en plein pays catalan.
- Oui.
- Exactement. Alors racontez-moi votre métier. Qu'est-ce que vous fabriquez ? Des selles pour le cheval ? Oui, alors mon métier, c'est principalement fabriquer du matériel équestre.
- Donc ça va être la selle, la briderie, tout ce qui va aller sur le cheval, mais aussi un peu de matériel pour le cavalier.
- Et moi, du coup, je fais aussi un petit peu de maroquinerie à la vente dans ma boutique.
- Oui, c'est formidable. C'est du travail de luxe en quelque sorte, non ? Oui, oui, oui.
- On est vraiment sur l'artisanat pur et dur.
- Vous produisez, vous êtes toute seule ou pas ? Oui, je suis toute seule à produire.
- Et vous produisez combien de selles par an, par exemple ? Vous avez déjà fait le calcul ? Combien de sacs à main ? Combien de...
- Non, pas vraiment. En fait, ça va vraiment dépendre de la commande.
- On va peut-être faire une selle dans l'année et puis une année prochaine, un peu plus.
- Mais c'est vraiment à la demande.
- Oui, c'est à la demande. Et c'est quelque chose comme c'est de l'artisanat.
- C'est quelque chose qui a de haute qualité, qui demande beaucoup d'efforts et beaucoup de temps, non ? Oui, oui, oui.
- Bon, comment vous organisez vos semaines ? Comment ? Comment vous organisez vos semaines ? C'est quoi votre emploi du temps ? Ça va être en fonction des commandes qui arrivent.
- Peut-être qu'un jour, je vais faire une ceinture. Le lendemain, du coup, un sac.
- Le lendemain, une bride. C'est vraiment, vraiment...
- Très large.
- Oui, oui.
- Exactement. Alors, on va prendre un exemple.
- On en porte tous une, en général, une ceinture.
- Vous allez me raconter les étapes de la conception artisanale et de qualité d'une ceinture, du début jusqu'à la fin, quand vous la prenez en main.
- Au début, quand vous décidez de commencer une ceinture, qu'est-ce que vous avez ? Vous avez une matière première ? J'ai la matière première. Du coup, c'est des cuirs que je reçois directement de la tannerie.
- Donc, c'est des pots plus ou moins découpés en fonction des besoins.
- Mais du coup, que moi, je vais venir tailler.
- Du coup, à la...
- Au besoin de la ceinture, donc en fonction de la largeur qui est commandée.
- Et puis après, moi, je viens faire les finitions sur le cuir, l'assembler.
- C'est quoi les finitions, par exemple ? Du coup, quand on découpe le cuir, on a les tranches qu'on appelle.
- Donc, ça va être les côtés qui n'auront plus de finition.
- Donc, il faudra venir apporter un produit pour protéger, en fait, ces tranches.
- D'accord.
- Donc, moi, je vais arrondir les angles.
- Je vous guérise un peu un petit peu.
- Bien sûr, mais il faut.
- Exactement, j'ai besoin de ça, au contraire, pour comprendre.
- Parce qu'on ne se rend pas compte, quand on a une ceinture ou autre chose, de la quantité de travail qu'il faut.
- J'imagine que vous avez besoin de quelques produits chimiques aussi, fatalement, non ? Alors, pas tellement.
- Tout ce qu'on va peut-être utiliser, nous, en chimique, sur une ceinture, en tout cas, ça va être la colle.
- Oui.
- Avec les solvants.
- Qui vont être un petit peu forts.
- Mais sinon, on peut utiliser totalement des produits tout à fait naturels.
- Bon, mais en tout cas, ça, c'est passionnant.
- Comment on entretient ces produits en cuir ? Alors, du coup, ça va dépendre du produit.
- Oui.
- On ne va pas mettre la même finition sur une selle que sur un portefeuille.
- Bien sûr.
- Ou sur un nubuck, par exemple.
- Ça va vraiment dépendre.
- Mais en général, moi, du coup, je conseille de nettoyer ses cuirs régulièrement.
- C'est un savon glycériné.
- Oui.
- Donc, c'est un savon un peu spécial, spécifique pour nettoyer le cuir.
- Et après, du coup, huiler le cuir un...
Transcription générée par IA
