Par Benjamin Glaise avec Marianne Sage
Marianne Sage, propriétaire de Arka, avec son mari, boucherie qui fait aussi épicerie fine, bistrot et gîte, à Sare (Pyrénées-Atlantiques)
Marianne Sage, propriétaire de Arka, avec son mari, boucherie qui fait aussi épicerie fine, bistrot et gîte, à Sare (Pyrénées-Atlantiques)
Les invités
Chaque matin, Sud Radio accueille sur son antenne un artisan, un restaurateur, un commerçant... en bref, un professionnel qui se lève tôt pour les autres.