Par Cécile de Ménibus et Philippe David avec Sebastien Richard, Priscillia Routier, Aurélie Gros, Stéphane PELLET
Entraide, solidarité et inclusion : Les associations au coeur de la République
En 2021, 9,1 millions de personnes vivent avec un niveau de vie inférieur au seuil de pauvreté monétaire, soit 14,5 % de la population vivant en « logement ordinaire » en France métropolitaine. Alors À quelques pas du Vieux-Port, le restaurant « Le République » accueille des clients qui d’habitude ne se croisent pas. En offrant le menu à 1 euro aux personnes en situation de précarité, le chef Sébastien Richard, ancien étoilé, et fondateur de l’association la petite lili, est avec Nous pour nous parler de République ou plutôt du République,
Les invités