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Par avec Aline MERIAU, Manon SAENKO, Ralph DUMONTEIL, Guillaume ADAM

Les métiers anciens ont-ils un avenir ?

La presse mentionne la disparition de métiers face à la technologie et l'IA. Mais quid des métiers "anciens" comme horloger, tailleur de pierre ou luthier? Ces métiers d'art, symboles de notre patrimoine, sont-ils en danger ou ont-ils adapté?
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