Par Cécile de Ménibus et Philippe David avec Jean-Luc Maldant, Alexandre Kanar
Recycler des résidus de vins pour le transformer en vinaigre, un marché en pleine croissance !/ Avec plus de 300.000 tonnes consommées en France en 2019, les Français raffolent du chocolat.
Recycler des résidus de vins pour le transformer en vinaigre, un marché en pleine croissance !/ Avec plus de 300.000 tonnes consommées en France en 2019, les Français raffolent du chocolat.
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