Retranscription des premières minutes du podcast :
- Sud Radio, le grand matin week-end, 7h-10h, Jean-Marie Bordry.
- Il est 7h15, sur Sud Radio, on est ensemble jusqu'à 10h.
- Dans quelques instants, tiens, on va se souvenir d'un couple mythique qui a marqué la chanson et le cinéma français, le couple Montant-Signoret.
- Ce sera avec Jacques Pessis.
- On va voyager, on ira en Islande.
- Vous voulez voir de la glace ? Vous en verrez.
- Mais tout de suite, on voit de la neige.
- Direction les Pyrénées, je le disais, avec notre invité, Hakim Boufaïd.
- Bonjour ! Bonjour ! Bienvenue sur Sud Radio.
- Bonjour ! Directeur de la station de ski de Saint-Larry.
- On est dans les Hautes-Pyrénées, en pleine Bigorre, c'est ça ? C'est ça, en pleine Vallée d'Or, même.
- Formidable ! Je disais justement à l'instant qu'il y avait beaucoup de neige en Haute-Savoie.
- C'est le cas aussi dans la Bigorre.
- C'est tout à fait.
- On a beaucoup de neige dans les Pyrénées, dans les Hautes-Pyrénées.
- On a à peu près 80 cm en bas des pistes et plus de mètres en haut des histoles.
- Formidable, formidable ! Ça veut dire que toutes les pistes ou presses sont ouvertes.
- Les remontées mécaniques tournent à plein régime.
- Et là, vous vous préparez à ouvrir les pistes à 9h ? Tout est ouvert, oui, effectivement.
- Et là, on se prépare à ouvrir ce matin à 9h pour accueillir les clients qui sont là, qui sont arrivés hier pour leur séjour à la montagne et pour ses vacances de Noël.
- Donc oui, tout sera prêt à 9h.
- C'est toujours du samedi au samedi.
- En général, les locations, notamment à la montagne, c'est pour ça qu'ils sont arrivés hier.
- Beaucoup de monde, les hôtels sont remplis, la station aussi est remplie, la fréquentation est bonne ? Oui, on attend beaucoup de monde pour cette semaine.
- Parce qu'effectivement, là, les dernières chutes de neige, les conditions sont idéales.
- Donc effectivement, ça s'est rempli un peu tardivement, mais ça s'est très bien rempli.
- Oui, c'est ça.
- On attendait, on a eu un peu peur pour vous début décembre.
- Puis après, on a très vite compris que ça allait rouler.
- C'est ce qui se passe d'ailleurs en ce moment du côté de la neige.
- D'où viennent les vacanciers de Saint-Larie en général ? Des Toulousains, des Montpellierains, des Bordelais, des Parisiens ? Alors, on a beaucoup de Toulousains, évidemment.
- Mais surtout, beaucoup de la façade ouest du Pays Basque.
- Jusqu'à la Bretagne et même la Normandie.
- Toute la façade ouest avec une majorité de Bordelais.
- Une majorité de Bordelais, mais des Nantais, des Poids-de-Vin, des Charentais, tout ça.
- Ce qui paraît absolument logique.
- Quelles animations vous préparez pour Noël ? Puisqu'après tout, cette semaine, pour vos vacanciers, ce sera Noël en pleine neige.
- Alors, tous les jours, la station sera animée.
- Bien évidemment, le Père Noël sur les pistes, des concerts, des animations aussi dans le village de Saint-Larie.
- Qui est un village particulièrement animé, avec tous les commerces qui seront à la...
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