Résumé du podcast :
Le podcast parle du Burger des fêtes, un concept de burger créé par Joannès Richard, originaire de Nîmes et ayant remporté un championnat du monde de burgers à Dallas en 2023.
Le Burger des fêtes est proposé par cent compagnons de Joe, qui sont des partenariats avec des restaurateurs existants pour offrir une carte de burger de Joe pendant un à deux jours par mois.
Leur recette spéciale inclut une sauce à l'huile de noisette torréfiée, du steak de magret et du cantal.
Les burgers de Joe restent dans la tradition de la gastronomie et ne sont pas considérés comme fast-food.
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Résumé généré par IA
