Retranscription des premières minutes du podcast :
- Bon alors, tout de suite on commence, on rentre dans le vif du sujet.
- Vous qui aimez un petit peu tout ce qui va être art de la table, mise en scène, on appelle ça des metteuses en table plus exactement.
- Ce matin, quelles sont un petit peu les tendances de nos tables de fête ? Alors cette année, nous allons avoir plusieurs tendances.
- Et la première tendance dont je vais vous parler est la tendance qui est basée sur l'apparition du chrome qui revient dans le design.
- Et pour les arts de la table, ce sera l'argent.
- Et vous allez avoir des tables avec ce fil conducteur de l'argent, des tables immaculées de blanc avec de la porcelaine blanche, émaillée, non émaillée.
- On va superposer des assiettes ton sur ton, créant justement un éclat.
- Et vos tables de fête seront totalement illuminées, féeriques.
- Et les couverts en argent, évidemment en argent, en métal argenté ou en inox.
- Parce qu'il en faut pour tous les budgets.
- Ponctuerons justement nos tables chiques et féériques.
- Alors l'idée aussi cette année, c'est de sortir des choses du placard.
- On sait que les budgets sont un petit peu plus limités.
- Donc on s'offre vraiment des jolies pièces.
- Et qu'est-ce qu'on sort du placard sur une table justement qui va déjà être blanche, argentée ? Qu'est-ce qu'on a un petit peu dans le placard de magnifiques, de spéciales ? Alors j'aime bien votre idée justement de rechercher des verres à pied anciens que l'on trouve en brocante.
- Mais aussi pour moderniser votre table, vous pouvez aussi les combiner avec des verres plus modernes.
- Comme des verres de chez Degrène ou Chef et Sommelier.
- Ou bien des verres plus couture, comme les verres de chez Dior Maison en canage.
- D'accord, donc si je résume, on mixe le passé, on ajoute un petit peu de modernité.
- Et ça, ça fait une table réussie.
- Alors une deuxième tendance peut-être, pour ceux qui aiment la couleur ? Exactement. Alors c'est exactement cela.
- Et si vous aimez la couleur, vous allez miser sur le vert émeraude cette année.
- Des nuances aux reflets bleus, verts, améthystes.
- Imaginez des plumes de paon.
- Donc en art.
- Vous allez privilégier l'or, qui va très très bien se marier et rehausser ce vert émeraude.
- Je pense par exemple à des assiettes en or de la jeune créatrice Joanne Paris.
- Ou d'une maison plus iconique comme Robert Avilande.
- Et aussi, à cette occasion, vous allez pouvoir ressortir vos couverts dorés.
- Je pense à des marques comme Christoffel ou Degrène, qui s'étaient lancées justement dans cette tendance de couverts or il y a quelques années.
- Vous pouvez aussi oser une nappe totalement assortie pour faire le mode total look.
- Pour avoir vraiment un petit côté un petit peu effervescent, coloré, joyeux.
- Voilà. Et pour ma déco de centre de table, j'aimerais par exemple mélanger, faire un centre de table avec de la mousse et imaginer des plumes de paon et des branches de houe qui...
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